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自己剁肉时不小心剁掉手指是意外吗?
如果是不小心切菜时发生的属于意外范畴，如果有商业意外保险可能需要你一份发生过程的描述。如果是普通医保他们是不会管你发生情况，有医疗发生就应该对应比例报销的。
个人觉得没有任何含义。这个不过是自己不小心，一个小小的意外，所以不要迷信。不要迷信那些无根无据的说法，自己去增加思想负担。没有什么寓意，只是不小心罢了，长在河边走哪有不湿鞋的。以后切菜注意力集中。
武汉市民陈先生和妻子杨女士，一家集贸市场做鲜肉生意，杨女士在自家摊位前切割肉品时，意外发生了。
孩子在两岁的时候，正是他们学说话学模仿的阶段，在这个阶段，家长对孩子的引导也非常的重要，引导不当就有可能会对孩子造成严重的危害。
没有看到你的保险具体内容，没有具体语境，不太清楚你所说的“自致伤害”是什么意思，因为它不是保险格式条款里的特有名词。意外伤害保险中，主要区分的是“是否是被保险人的故意行为”。
其次，在看病时，要说明是怎么意外受伤的。要注意，一定是因为意外，才受的伤。和别人打架，那不算意外。还有，这个“不小心”砍伤自己是怎么发生的？比如切菜时切伤了手指，就可以走意外险的意外医疗来报销。
快速剁肉法的做法步骤图,快速剁肉法怎么做
1、使用锤子：在剁排骨或者鸡鸭时，可以使用一把锤子。将锤子放在食材上，轻轻敲打，让骨头断裂，肉质松散即可。使用锤子的好处是不仅省力，而且可以将骨头打碎，让食材更容易入味。
2、肉剁成肉末之后就放入一些盐，然后再反复剁一下，让盐的味道渗透进去。很快就好啦。
3、快速剁肉法的做法 精选的三分肥七分瘦的猪肉，梅头肉或五花肉最佳。去皮，清洗干净。菜刀稍微磨锋利一点更好。肉放菜板上，用刀反复的剁来又剁去。对的，不用切，直接剁。要不了几分钟，肉就剁得很细很烂了。
4、准备一块牛肉，放案板上。把肉横着沿45度角，斜切；注意不要把肉切段，要留一点，因为最后还要把肉翻面切。然后翻面切，原地45度同样斜切的。但不能把肉切到最底下，不能切断切完两面的45度后，翻过来。
5、把肉洗干净，然后平摊在砧板上，先全部横着来一刀，不要把肉切断；再全部竖着来一刀，同样不要把肉切断，划开肉就好了，类似切芒果的十字刀法；正面的切好之后，反过来切反面的，同样是十字刀的切法。
6、首先刀的放置是非常关键的，将刀斜着45度先将肉切成片，但是在切的时候大家一定要注意，不要将每一片肉都切段。所以这样切完的肉是相互连在一起的。
做饺子怎么剁肉
首先刀的放置是非常关键的，将刀斜着45度先将肉切成片，但是在切的时候大家一定要注意，不要将每一片肉都切段。所以这样切完的肉是相互连在一起的。
做法：猪肉去皮洗净，切为细粒；莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀；将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀，再加入莲花白和匀即成。
当然如果你没有以上工具，就教给你如何快速的用到剁肉馅。将新鲜的肉洗净，用刀在肉表面斜切，然后把肉的方向转向一边，用刀子直接切肉。
但是大家又觉得剁肉特别麻烦，这里小编教大家一个小方法让大家轻松做出饺子肉。
剁肉馅；大葱和姜剁碎待用；将调料准备好，开始调味肉馅。先放鸡蛋清、料酒、酱油、十三香、味精等。牛肉饺子馅的做法(9张)再将大葱和姜放入，然后开始调馅。肉馅调好了，腌制一段时间即可调饺子馅。
因为肉馅调料的口感直接决定了包子和饺子的口感，而由于买回家里的肉都是1块1块的，所以在做肉馅的时候就需要剁肉馅。
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